秋葵干贝蒸蛋
作者 :编号527
秋葵干贝蒸蛋
不知道大家蒸蛋的时候都会加什么样的作料,我想这道加了秋葵和干贝的蒸蛋不管是大人还是孩子吃一次绝对会对它流连忘返,而鸡蛋和干贝的结合也是让食物中的营养含量实现最大化,在加上秋葵鲜艳的颜色,无论如何都无法抵御他的诱惑力了!
材料:干贝、秋葵、鸡蛋
做法:
1、准备鸡蛋、干贝、秋葵各适量(根据个人喜好添加)
2、干贝放入碗中,用热水浸泡一个小时,泡软后捞出撕碎,将干贝加水放入锅中蒸15分钟
3、秋葵洗干净后,用刀切段,留用
4、将准备好的鸡蛋打散,用纱网过滤掉杂质后加入切好的秋葵,用保鲜膜封碗,大火蒸8分钟
5、在碗中加入先前准备好的干贝,再大火蒸3分钟即可出锅
6、出锅后加上适量作料、香油,看一眼已经非常有食欲了!
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